Opførelse af produktions-, pakkeri-  og administrationsfaciliteter
KABI Entreprise A/S udfører hovedentreprisen på en ny bygning for Chr. Hansen A/S i Avedøre Holme, Hvidovre.

Projektet omfatter i alt ca. 8.000 m² fordelt på:

Bygningen indrettes til frysepakkeri og produktionsrelaterede funktioner samt administration og tekniske faciliteter.

Produktion med høje krav til hygiejne og kontrol

Bygningen er opdelt i områder med forskellige renhedskrav.

Adgang mellem de enkelte produktionsområder sker via person- og materialesluser som en del af de hygiejne- og kontrolkrav, der gælder for faciliteterne. Produktionsområderne indrettes med fokus på kontrollerede processer og adskillelse mellem de forskellige funktioner.

Renrum, sluser og produktionsfaciliteter

Projektet omfatter produktionsområder, frysepakkeri, tekniketage, kontorfaciliteter samt tilhørende tekniske installationer.

De klassificerede områder udføres med person- og materialesluser samt bygningsmæssige løsninger, der understøtter de funktioner og krav, der gælder for anlægget.

Konstruktion og tekniske løsninger

Byggeriet opføres med betonelementer og TT-dragere.

I pakkeriområdet etableres ovenlys som en del af bygningens tagkonstruktion.

Tekniketagen udføres med stålspærkonstruktion og omfatter ventilationsanlæg og øvrige tekniske installationer til produktionen.

Kontor- og teknikfaciliteter placeres på 1. sal med visuel kontakt til produktionsområderne.

KABI Entreprises rolle

KABI Entreprise udfører hovedentreprisen med undtagelse af de tekniske installationer.

Arbejdet omfatter blandt andet konstruktioner, facader, klimaskærm og indvendige bygningsdele i samarbejde med bygherre og rådgivere.

Byggeri ved eksisterende produktion

Projektet gennemføres ved eksisterende faciliteter, hvilket stiller krav til planlægning, logistik og koordinering mellem byggeaktiviteter og de eksisterende funktioner på adressen.